Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе

Ингредиенты:





филе индейки - 400 г


панировочные сухари - 3 ст.л.


чеснок - 2 зубчика


лук - 1 шт.


свежий базилик - 1 веточка


томатная паста - 2 ст.л.


яйцо - 1 шт.


соль - 1 ч.л.





Для соуса:


сливки - 125 мл


сметана - 80 г


сушеная мята - для посыпки


растительное масло - для жарки





Приготовление:


Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе


Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе 14730