Ингредиенты:
филе индейки - 400 г
панировочные сухари - 3 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
лук - 1 шт.
свежий базилик - 1 веточка
томатная паста - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
Для соуса:
сливки - 125 мл
сметана - 80 г
сушеная мята - для посыпки
растительное масло - для жарки
Приготовление:
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе