Нежное, сочное мясо с превосходным ароматом.
Ингредиенты:
баранина (лучше без костей) - 1 кг
большая луковица - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
шафран - 1/3 ч.л.
красное сухое вино - 125 мл
соль, перец - по вкусу
мята - пучок
растительное масло - 2-3 ст.л.
приготовление рецепта
Баранина с мятой
Баранина с мятой
