Элегантное горячее блюдо: нежная, сочная рыба в картофельных тарелочках под сырно-шпинатной шапочкой. Получается очень вкусно, сытно и симпатично!
Ингредиенты:
Лосось (свежий или мороженый) - 200 г
Картофель (крупный) - 6 шт
Перец болгарский (небольшой) - 0,5 шт.
Сыр (гауда) - 100 г
Сливки - 100 мл
Аджика - 2-3 ст.л.
Соевый соус - 2-3 ст.л.
Кунжут (белый)
Шпинат (мороженый) - 50-70 г
Приготовление:
Лосось в картошке