Ингредиенты:
цыпленок (у меня бедрышки) - 1 кг
соль (у меня адыгейская с травами) - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
черный молотый перец - 1/3 ч.л.
чеснок - 5-7 зубчиков
сливки - 200 мл
кинза (или петрушка) - пучок
Приготовление:
Цыпленок чкмерули